Appareils et ustensiles

14 Oct
Pourquoi opter pour un lave-vaisselle professionnel ?

Pourquoi opter pour un lave-vaisselle professionnel ?

En tant que professionnel de la restauration ou de l’hôtellerie, vous êtes tenu à l’obligation de présenter une vaisselle impeccable.

12 Oct
Quels sont les avantages liés à l’utilisation de la glace carbonique ?

Quels sont les avantages liés à l’utilisation de la glace carbonique ?

Accessible à tous et très avantageux, les glaces carboniques sont utilisées dans le domaine de la restauration et dans le

12 Oct
Les avantages d’utiliser un robot cuiseur

Les avantages d’utiliser un robot cuiseur

Le domaine de la gastronomie ne cesse d’être impacté par les outils de nouvelle technologie. C’est ce qu’on constate aisément

02 Sep
Comment bien choisir une crêpière

Comment bien choisir une crêpière

Le choix d’une crêpière s’impose à une crêperie qui désire offrir des crêpes de qualités à ses clients. Malheureusement, vu